広実香織お菓子教室

「湖西エリア」

名神京都東インターから北へ、湖西沿いを走る161号線が大好きです。
湖を眺めながらのドライブはもちろん、山側にも美しい所、美味しいもの盛りだくさん。
今回もいろいろ寄り道しながら思わぬ楽しさにいっぱい出会いました。

船に乗り遅れてはいけない、と早めに出たらえらく早く着きそうなので
まずは高島市の‘鵜川ファームマート’に寄りました。ちょうど琵琶湖の真ん中辺り。
早速野菜を購入です。

ほうれん草 きく芋 せり 複雑な形の山芋
ほうれん草って書いて
ありましたけど・・
食べるの楽しみ
きく芋
千切りにして炒めて
食べるのが好き
せり
すごい香りがしてます
おひたしかなぁ
複雑な形の山芋
剥きにくそう
粘りありそう


他にもこごみ、たらの芽、筍etc新鮮な野菜に後ろ髪引かれながら
近くの‘鵜川の棚田’にも行ってみました。
鵜川の棚田
もうすぐ田植えの時期。田んぼには水が張ってあるかと期待して来たけど
まだ少し早かったみたいです。一度水を張った棚田を見てみたい〜
今日は霞んで眼下に琵琶湖が見えないけどこれも春らしい光景でしょうか?
(微かに対岸の山が見えますでしょ?)

鳥のさえずりは聞こえるし空気美味しいし畦道歩けるし、もうすっかりスローモードです。

つくし たんぽぽ
よく見るとつくしがいっぱい!
やはり寒いところなんですね〜
可愛い♪
たんぽぽもいっぱい。
たんぽぽじっくり見るのも
久しぶりな気がする〜


更に北に進んで、今度は新旭の桜街道へ。
新旭の桜街道
この桜並木が延々と続くんですよ〜
この目の前はもう湖岸。
桜と湖を両方見ながら遊歩道を歩けば気分は最高!

琵琶湖 琵琶湖
琵琶湖って本当に大きいんですよね〜
この辺りから見る琵琶湖の眺めが大好きです。
季節によって色が変わるので四季楽しめる場所です。
こんな所が近くにあったら大きな犬を飼って
毎日お散歩するのになぁ(ほんと?)
水鳥もいっぱい浮かんでました。



車を走らせていると途中あちこちでその一画だけ黄色の絵の具を塗ったような光景に出会いました。
一面菜の花畑
一面菜の花畑です。
桜のピンク、菜の花の黄色、心うきうきならずにはおれません。

そして今津港近くのお家に咲いていた見事なもくれん!(桜じゃないですよ〜)
もくれん
こんな大きな、そしてこんなに花をつけたもくれん見たこと無いです。


海津大崎からの帰り、以前夏に通った‘メタセコイアの並木道’がきれいで
是非友達にも見てもらいたいと思って寄ってみました。
メタセコイアの並木道
わぁ〜夏と全然ちがう〜〜
でもこれはこれできれいです。
枝の先には小さい緑の新芽がいっぱい付いていました。
これから少しずつ緑に変わっていく様を見れるのもステキでしょうね。
(夏の風景と見比べてみてください‘夏の並木道’


帰りJR蓬莱駅通り過ぎてしばらく走った辺りでステキなのれんが掛かったお店の前を通過。
むむっ??‘あられ’って言う文字がちらっと見えた!
絶対に美味しいお店に間違いない!!
こんなことだけは見逃さない。特技と言ってもいいです。
Uターンしました。
八荒堂
やっぱり!おかきのお店でした。
40年やってらっしゃる「八荒堂」と言うお店。
なんとおかきのもち米から作っておられるそうです。
試食に1枚頂きました。わぁ〜美味しい!
ものすごくしっかりしたおかき。好みのタイプです。
豆おかきの大豆ももちろん自家栽培。味噌煎餅のお味噌もその大豆から作った自家製。
本当の手作りですね。
3種類買って帰りました。大事にいただきます。


最後はやっぱり食べる話で終わってしまったけど
お花に木々に景色に、本当に‘春満喫’の一日でした。


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