広実香織お菓子教室

ケーキコーディネーター
広実香織（ヒロザネ　カオリ）

■1９５３年生まれ。
大阪音楽大学短期学部卒業。
子供の頃よりお菓子作りのおもしろさに惹かれ、以来趣味としてきた。

■ １９９３年
パリ・リッツエスコフィエ・パティスリーコースに学びディプロム取得。

■ １９９４年
神戸・六甲に「広実香織お菓子教室」開設。
現在教室で教える傍ら、雑貨店に勤めた経験を生かし、ケーキコーディネーターとしてお店や雑誌などで活躍。

■～現在
毎年パリはもちろん、フランス各地に旅し、地方菓子などお菓子探索に余念がない。
またその興味はお菓子にとどまらず、教室に於いてあらゆる分野でフレンチスタイルを紹介している。

雰囲気のいい教室が行われるのはその空気を作り出す先生がいるからこそ。受講生からは、ケーキの才能だけでなくセンスの良さや、人柄が大好評の、広実香織先生のご紹介。
ケーキコーディネーター広実香織（ヒロザネ　カオリ） ■1９５３年生まれ。大阪音楽大学短期学部卒業。子供の頃よりお菓子作りのおもしろさに惹かれ、以来趣味としてきた。 ■ １９９３年パリ・リッツエスコフィエ・パティスリーコースに学びディプロム取得。 ■ １９９４年神戸・六甲に「広実香織お菓子教室」開設。現在教室で教える傍ら、雑貨店に勤めた経験を生かし、ケーキコーディネーターとしてお店や雑誌などで活躍。 ■～現在毎年パリはもちろん、フランス各地に旅し、地方菓子などお菓子探索に余念がない。またその興味はお菓子にとどまらず、教室に於いてあらゆる分野でフレンチスタイルを紹介している。